Posebni broj 12
	TJESTENINE I RIŽOTI Posebni broj "Dobrog teka" u kojem smo na jednome mjestu sakupili najbolje recepte za pripremu tjestenine raznih oblika i veličina, posluženu uz povrće, meso ili ribu te rižote svih vrsta. Riječ je o općeprihvaćenim namirnicama od kojih nastaju brza i jednostavna jela. Recepti su tiskani na kvalitetnom papiru, na povećanom broju stranica.
	Sadržaj UVODNI DIO Kuhanje tjestenine Tjestenine po obliku i veličini Izrada domaće tjestenine Zašto tjesteninu treba jesti? TJESTENINA s povrćem, začinskim biljem, šunkom i sirom Rezanci u umaku od rajčica s mediteranskim povrćem Špageti s bundevom i češnjakom Šurlice s paprikama Leptirići s keljem i mozzarellom Rezanci sa špinatom i gorgonzolom Rezanci sa šparogama i brokulom u umaku od sira Rezanci s divljim lukom Domaći rezanci s koprivom i parmezanom Špageti alla putanesca Peneti all' arrabiata Peneti s bukovačama Uski rezanci s lisičicama u umaku od vrhnja Rezanci s tikvicama, sirom i slaninom Otvorene lazanje s brokulom i pinjolima Špageti alla carbonara Valoviti rezanci s umakom od četiri vrste sira Špageti glio e olio Krpice sa svježim sirom i slaninom s ribama, školjkama i rakovima Špageti s plodovima mora Široki rezanci s umakom od škampa Široki rezanci s mahunama i plodovima mora Špageti s porilukom i škampima u umaku od limuna Gnijezda od makarona sa svježim lososom Rezanci s umakom od lososa Agnolotti s bakalarom uz sirovi umak od rajčica Špageti s raguom od grdobine Leptirići s tri okusa Peneti sa srdelama i koromačem Zeleni rezanci sa sabljarkom i patlidžanima Uski rezanci s vongolama s mesom Špageti od cjelovitog brašna s goveđim raguom Široki rezanci s pilećim raguom Špageti s bolonjskim umakom Fuži s kokošjim žgvacetom Velike školjke s pilećim umakom Široki rezanci s kunećim mesom i šampinjonima punjene tjestenine Jastučići od tjestenine punjeni nadjevom od mesa i špinata Okrugli ravioli s nadjevom od svježeg sira krumpira Ravioli s koprivama Divovski ravioli s nadjevom od gljiva Jastučići punjeni povrćem na mesnom umaku Tortelini u finom raguu Ravioli s ementalerom Nadjeveni jastučići s janjećim raguom lazanje i nabujci s tjesteninom Kaneloni s keljem i šunkom Kaneloni punjeni mesom i špinatom u umaku od rajčica Morske lazanje s dva nadjeva Lazanje sa šampinjonima Zapečeni rezanci sa slaninom i šampinjonima Zapečene krpice sa šunkom Zapečeni nabujak s tjesteninom i svinjskim mesom Zapečeni jastučići punjeni tikvicama i svježim sirom salate s tjesteninom Salata od tjestenine sa sirom i piletinom Peneti s tunjevinom Svrdla s dimljenim lososom Tjestenina s maslinama i suhim rajčicama slastice s tjesteninom Nabujak od tjestenine s marelicama i svježim sirom Slatki nabujak s rezancima i svježim sirom RIŽA s povrćem, začinskim biljem i sirom Rižoto sa šafranom i povrćem Rižoto s bundevom Žuti rižoto s limunom Rižoto s divljim lukom i pečenim bijelim šparogama Rižoto s koprivama i suhim gljivama Rižoto s jabukama i mrkvom Rižoto s rigom i šunkom Rižoto sa špinatom i mascarpone sirom Rižoto s gorgonzolom Rižoto s gljivama s ribama, školjkama i rakovima Riblji rižoto Rižoto s vongolama Rižoto Jambalaya Rižoto s kozicama Rižoto s lososom i bosiljkom s mesom Orijentalni nabujak od riže Pileći pilav Palla a la valenciana riža na drugi način Panirane kuglice od riže Kuglice od riže i lososa Rižoto u čaši slastice od riže Hladna krema od riže s jagodama Puding od riže s kruškama Nabujak od riže i jabuka Čokoladni nabujak od riže i bresaka
	Cijena: 30,00 kn
	Cijena za pretplatnike: 22,00 kn