|
Dobar tek 2/10
|
Nakon duge i hladne zime zaželjeli smo se proljetnog šarenila i lakših, svježih okusa. Uvažavajući bogatiju ponudu svega i svačega na našim tržnicama, ovoga smo puta priredili zanimljiv izbor raznolikih ukusnih recepata. Osobito izdvajamo nekoliko odličnih kolača, npr. izuzetnu dobošicu i uskrsnu tortu ukrašenu ticino masom, te osvježavajuće salate i brza jela od šparoga, krumpira, rajčica, kopriva… Nešto više možete pročitati o rabarbari i začinskom bilju, a ako vas zanima kako napraviti odličnu šarlotu od kave, pogledajte detaljne slikovne upute "korak po korak".
Broj je u prodaji od 1. travnja, a prije no što ga potražite na kiosku, virtualno izdanje prelistajte ovdje: Dobar tek, broj 2/10
N O V O !
Iz tiska je izašao i novi izvanredni broj "Piletina i druga perad". Pregledajte ga i naručite u našoj web trgovini ili ga potražite na kioscima!
|
KOLAČI I TORTE
Doboš torta
Šareni proljetni vijenac
Ploške s narančama i kremom od svježeg sira
Uskrsna torta s veselom zečjom obitelji
Linzer torta
Kolač "Dan i noć"
Nizozemska torta s višnjama
Mliječni roščići
JUHE, SALATE I PREDJELA
Krem juha od rotkvica
Mesni džepići u goveđoj juhi
Salata s tunjevinom
Fina salata s preljevom od inćuna
Pikantni uskrsni doručak
Hren sa svježim sirom
Ploške uskrsne šunke s jabučnim pireom
Zapečeni špageti s pestom
GLAVNA JELA
Svinjski kare sa začinskim biljem i umakom hrena
Vratina iz tave na način moje majke
Svinjski kare u prhkom omotu
Punjeni but kozlića
Pirjana govedina s korabicom i mrkvom
Pile s limunom i krumpirom
Orada s peršinom i lješnjacima
Mesna štruca punjena tvrdo kuhanim jajima
Nabujak od šaproga sa sirom i šunkom
MEĐUJELA I PRILOZI
Složenac od krumpira i rajčica
Pizza od sira
Topao ovčji sir u začinskoj marinadi
Rižoto s koprivama
DESERTI
Lijevanci s medenom kremom od svježeg sira
Palačinke s makom
Sreća u čaši
Sladoled od vrhnja s orasima
Kapučino nabujak
TEME
Naučimo: Začinsko bilje
Rabarbara
Korak po korak: Šarlota od kave
Kako i zašto?
|
|
Cijena: 23,00 kn
|
|
|
|
